2010

2011

2012

2013

2014¹

2015¹

2016¹

2017¹

2018¹

2019¹

2020¹

2021¹

Споживання продуктів харчування в домогосподарствах (у перерахунку в первинний продукт) у середньому за місяць у розрахунку на одну особу

- м’ясо і м’ясопродукти, кг

5,9

5,4

5,8

5,7

5,1

3,8

4,2

4,3

4,7

4,7

4,9

4,5

- молоко і молочні продукти, кг

18,3

17,4

18,4

19,4

19,0

16,2

15,3

16,8

17,1

18,2

16,7

17,6

- яйця, шт.

23

21

21

21

21

17

18

18

19

20

20

21

- риба і рибопродукти, кг

1,7

1,5

1,5

1,6

1,3

0,7

0,7

1,0

1,1

1,3

1,1

1,2

- цукор, кг

3,2

3,1

3,4

3,1

3,3

2,7

2,6

3,1

3,0

3,2

3,1

2,7

- олія та інші рослинні жири, кг

1,8

1,7

1,8

1,7

1,6

1,2

1,2

1,3

1,3

1,4

1,4

1,2

- картопля, кг

7,0

6,8

7,4

6,4

6,3

5,2

4,7

5,0

5,1

5,1

5,0

5,0

- овочі та баштанні, кг

9,1

8,4

9,5

8,3

8,5

7,9

8,1

7,9

7,9

7,8

7,0

7,1

- фрукти, ягоди, горіхи, виноград, кг

3,7

3,2

3,6

3,6

3,4

2,0

2,4

2,9

2,7

3,1

2,7

2,7

- хліб і хлібні продукти, кг

9,1

8,8

9,2

9,0

9,5

7,2

7,2

7,4

7,5

7,9

7,5

7,3