1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

Споживання продуктів харчування в домогосподарствах (в перерахунку в первинний продукт) у середньому за місяць у розрахунку на одну особу

- м’ясо і м’ясопродукти, кг

2,7

2,6

2,1

2,8

3,6

4,0

4,7

4,8

5,1

5,6

5,6

- молоко і молочні продукти, кг

13,3

12,4

12,5

14,4

15,2

17,8

19,6

19,1

17,9

21,0

18,4

- яйця, шт.

18

16

14

16

18

18

22

20

21

21

21

- риба і рибопродукти, кг

1,0

1,1

1,2

1,2

1,2

1,3

1,6

1,6

1,5

1,9

1,7

- цукор, кг

3,0

3,7

3,8

3,4

3,6

3,8

3,9

3,3

3,3

3,7

3,5

- олія та інші рослинні жири, кг

1,5

1,9

2,1

2,1

2,3

1,9

1,8

1,7

1,6

1,8

1,9

- картопля, кг

7,4

8,8

9,2

8,5

8,4

8,0

8,6

7,4

7,0

7,5

7,5

- овочі та баштанні, кг

9,6

10,1

8,2

9,0

8,5

7,4

8,4

8,4

7,7

9,0

10,0

- фрукти, ягоди, горіхи, виноград, кг

1,7

1,7

1,6

1,8

2,3

2,2

2,9

2,2

2,8

3,4

3,3

- хліб і хлібні продукти, кг

9,7

11,7

12,6

12,5

11,4

10,3

10,2

9,6

9,2

9,3

9,0